По прогнозам аналитиков, к концу августа цены на популярные сорта арбузов могут снизиться до 25–30 рублей за килограмм. Давайте разберемся, что ждать от летнего рынка бахчевых.
В целом, стоимость арбузов и дынь останется сопоставимой с прошлогодними показателями. Как всегда, июльский старт сезона несет самые высокие цены: тогда килограмм арбуза может доходить до 79 рублей, а дыни – почти до 129 рублей. Однако август традиционно приносит долгожданное изобилие: предложение легко покрывает спрос, что приводит к приятному снижению цен. Уже сейчас на рынке можно найти килограмм арбузов всего за 30 рублей, а дыни – в пределах 99 рублей.
— Значительная цена сохранится лишь на экзотические сорта, поскольку их завозят из-за рубежа ограниченными партиями. К примеру, «Колхозница» будет стоить так же, как и в прошлом году, — пояснил экономист, ведущий специалист аналитического центра Александр Цапликов.
Солнечный щит
Классический арбуз богат ликопином! Этот мощный антиоксидант помогает защищать организм от воздействия агрессивных солнечных лучей.
Цена июль: 69 руб /кг
Цена август: 30 руб /кг
Экзотика из Таиланда
Выведенное в Таиланде «драконье яйцо» привлекает вниманиe необычной желтой мякотью и медовой сладостью. Благодаря раннему созреванию, этот арбуз появляется в продаже одним из первых.
Цена июль: 169 руб/кг
Цена август: 129 руб/кг
От удлиненной формы — до отличного вина
Идеально вытянутая форма обеспечила дыне название «торпеда». Ее неповторимый кисло-сладкий баланс делает ее прекрасной базой для домашнего виноделия. К тому же, это один из самых диетических сортов дынь!
Цена июль: 139 руб/кг
Цена август: 100 руб/кг
Таинственный «Черный принц»
Этот гибрид российской селекции (в реестре с 2009 года) выделяется роскошной, темно-зеленой, почти черной коркой. Его предки — дикие африканские арбузы, а по качеству он не уступает знаменитому японскому «Дэнсукэ».
Цена июль: 89 руб/кг
Цена август: 69 руб/кг
Наслаждение сладостью
Медовая дыня «Колхозница» признана во всем мире эталоном насыщенной сладости! Хотя ее название окутано легендами, главное – это неповторимый сахарный вкус этого популярного сорта.
Цена июль: 129 руб/кг
Цена август: 99 руб/кг
Диетолог и нутрициолог Виктория Безнебеева советует лакомиться арбузами и дынями умеренно:
— Оптимальная порция для взрослого — до 400–500 грамм в сутки. Будьте осторожны при проблемах с пищеварением — возможен дискомфорт. Чтобы избежать скачков сахара, не сочетайте эти плоды с другими сладкими десертами.
Август традиционно дарит покупателям приятное снижение цен на многие сезонные продукты, и бахчевые – чудесное тому подтверждение!
Источник: vm.ru
