Правильное питание играет ключевую роль в поддержании молодости и здоровья организма. Эндокринолог и нутрициолог Дарья Хайкина поделилась ценными рекомендациями о том, какие продукты лучше ограничить в своем рационе для сохранения красоты и активного долголетия.
Главным врагом молодости эксперт называет избыточное потребление сахара. При его чрезмерном употреблении разрушаются важнейшие белки — коллаген и эластин, отвечающие за упругость и эластичность кожи. Кроме того, повышенное содержание сахара провоцирует воспалительные процессы, которые проявляются в виде высыпаний и преждевременных морщин.
Стоит внимательнее отнестись к употреблению мясной гастрономии — колбас, сосисок и копченостей. Содержащиеся в них консерванты и пищевые добавки способствуют окислительному стрессу, что негативно влияет на клеточное обновление и состояние кожных покровов. Хорошей альтернативой станут натуральные нежирные сорта мяса.
Особое внимание следует обратить на продукты из рафинированной муки. Регулярное потребление белого хлеба и макаронных изделий может вызывать скрытые воспалительные процессы и резкие колебания уровня глюкозы в крови. Вместо них рекомендуется включать в рацион цельнозерновые продукты, богатые клетчаткой и полезными микроэлементами.
Трансжиры, которыми богаты печенье, маргарин и фастфуд, также способствуют преждевременному старению. Они нарушают нормальное кровообращение, препятствуя поступлению кислорода и питательных веществ к клеткам кожи. К этой же категории относятся алкогольные напитки, соленья, сладкие соки и газированные напитки. Их лучше заменить свежими овощами и фруктами, зеленым чаем и чистой водой.
Интересно отметить, что замедлить процессы старения можно не только с помощью правильного питания. Эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова подчеркивает важность социальной активности: люди, ведущие насыщенную общением жизнь, помогающие другим и ощущающие свою значимость в обществе, дольше сохраняют молодость. Этот факт еще раз подтверждает, что здоровье и долголетие зависят от комплексного подхода к образу жизни.
