При плановой проверке молочных сосисок от екатеринбургского производителя специалисты Россельхознадзора обратили внимание на важный нюанс. В составе продукта, заявленном как свинина и говядина, лабораторный анализ выявил присутствие ДНК курицы.
Пробы продукции были взяты в одной из тюменских столовых, что подтверждает системный подход ведомства к контролю качества в общепите. Испытания проводились в ИЦНМВЛ ФГБУ «ВНИИЗЖ» — ведущем профильном учреждении, гарантирующем точность результатов.
Безопасность потребителей — главный приоритет
Данный случай стал примером оперативной реакции надзорных органов. После обнаружения несоответствия действие декларации на продукцию предприятия было приостановлено, что подчеркивает эффективность механизмов защиты прав покупателей.
Отдельно стоит отметить и другие события в сфере контроля качества. Так, в начале февраля в Свердловскую область успешно доставили 23 тонны афганского изюма. Продукция сопровождалась фитосанитарным сертификатом, подтверждающим ее безопасность для потребителей.
Эти меры демонстрируют слаженную работу ведомств, направленную на укрепление доверия к товарам на российском рынке.
