Зимние праздники традиционно становятся временем особого уюта и щедрых семейных застолий. Однако с наступлением Рождества многие задумываются о предстоящих затратах на организацию праздничного стола. Кандидат экономических наук, Инна Литвиненко, занимающая значимую позицию в комитете по образованию и социальной политике при Торгово-промышленной палате РФ, делится своим взглядом на то, как различаются рождественские расходы в России и европейских странах.
Праздничные традиции и стоимость рождественского стола
По словам Инны Литвиненко, средняя стоимость семейного рождественского ужина для четверых в России составляет около 35 тысяч рублей. Это позволяет включить в меню традиционные блюда, напитки и сладости, характерные для нашего национального стола. В сравнении с европейскими странами, такой праздник обходится россиянам ощутимо дешевле.
В Европе, а также в США, расходы на праздничное застолье начинаются от 250 евро (примерно 23 тысячи рублей) и могут достигать 500–600 евро, что эквивалентно 46–55 тысячам рублей. Европейские традиции предполагают обязательное присутствие деликатесов: качественного мяса, изысканного алкоголя и изумительной выпечки. При этом местные жители очень внимательно относятся к соотношению трат и семейного дохода — никто не стыдится планировать меню, исходя из бюджета. Как отмечает эксперт, масштаб и изысканность стола определяет то, как прошёл год и каковы возможности семьи.
Осознанный подход к праздничным расходам
Инна Литвиненко выделяет, что россияне и европейцы различаются подходами к составлению праздничного меню. Если в России многие готовы потратить больше ради богатого угощения и символа достатка, то за рубежом праздник организуется более рационально. Европейцы обычно выбирают натуральные продукты, обращают внимание на качество и не стремятся к излишествам, особенно если позволяют себе отмечать в более тесном семейном кругу.
В качестве примера была приведена смета из популярных супермаркетов, основанная на товарах среднего ценового сегмента. Она свидетельствует о том, что и в нашей стране можно устроить запоминающийся праздник, не выходя за рамки разумного бюджета. Основными компонентами праздничного стола остаются разнообразные мясные блюда, свежая выпечка, фрукты, напитки и десерты — традиции, которые сближают самые разные страны, несмотря на экономические и культурные различия.
Слова Инны Литвиненко и анализ Торгово-промышленной палаты РФ подтверждают: несмотря на разницу в уровне цен, желание подарить тепло и радость своим близким объединяет семьи по всему миру. Важно помнить, что главное в этот зимний праздник — атмосфера счастья, взаимопонимания, общения, а не количество трат.
Источник: fedpress.ru
