Старт здоровых инноваций: VQformula и Роскачество в «Перекрестке»
Сеть «Перекресток» запустила уникальный продукт — хлеб VQformula, ставший первым в России функциональным товаром с сертификатом Роскачества. Это начало масштабного обновления ассортимента: в планах компании — увеличить долю продуктов с повышенным содержанием витаминов, белков и минералов.
Польза в каждой порции: секрет функциональных продуктов
Каждая единица таких товаров содержит не менее 15% суточной нормы питательных веществ. Благодаря высокой концентрации клетчатки, протеинов и микроэлементов они помогают восполнить дефицит полезных компонентов в рационе, укрепляя здоровье и повышая качество жизни.
Доступность здоровья: новые продукты на полках Москвы и Петербурга
Белково-полбяной хлеб VQformula уже представлен в 160 супермаркетах столицы и Северной столицы. Параллельно в магазинах тестируются 15 новинок, ожидающих одобрения Роскачества. В ближайшее время покупателей ждут дополнительные полезные позиции.
Стратегия развития: от экспертных решений к покупателям
«Мы создаем инфраструктуру для ЗОЖ: сотрудничаем с экспертами, открываем тематические корнеры и готовим отдельные полки для функциональных товаров», — подчеркивает Сергей Тюветский, директор по качеству «Перекрестка». По его словам, сеть намерена стать лидером в сегменте осознанного питания.
Будущее питания: качество и доказанная польза от Виктории Долгих
Виктория Долгих, глава профильной Ассоциации, отмечает: рост рынка функциональных продуктов защитит потребителей от «пустых калорий», предлагая вместо них товары с научно подтвержденной ценностью. Это соответствует и стратегии Х5, которая через развитие здорового ассортимента укрепляет свои позиции в области устойчивого развития.
Источник: vm.ru
