Откройте секрет идеальной закуски! Всего полчаса — и сочная редиска превращается в остро-сладкий шедевр с хрустящей текстурой. Этот рецепт с необычным маринадом подарит привычному овощу новый взрыв вкуса. Идеально дополнит мясные блюда, картофель или станет звездой фуршетного стола!
Ингредиенты
Для создания кулинарного волшебства вам понадобится свежая редиска, чеснок, зелень укропа, а также базовые специи. Точные пропорции подбирайте под свой вкус — экспериментируйте смело!
Способ приготовления
1. Подготовленные корнеплоды отправьте в плотный пакет. Аккуратно разомните их скалкой — это откроет поры для быстрого проникновения маринада.
2. Создайте ароматную смесь из уксуса, масла, специй и зелени. Залейте редиску золотистым маринадом, тщательно перемешайте. Всего 30 минут в холодильнике — и вы получите гастрономический восторг с насыщенным букетом!
Понравился рецепт? Обязательно попробуйте томатную «Феерию» — эту закуску гости будут упрашивать повторить!
Источник: news.ru
