Яркое гастрономическое событие состоится 22 марта у подножия живописной Горы Белой в Свердловской области. Участников фестиваля ждет уникальный «Белогорский суп-гуляш» от шеф-повара проекта URALAB Михаила Макарова, приготовленный с уральским колоритом. К масштабному кулинарному празднику присоединится Эльмира Туканова, директор департамента туризма региона, и другие эксперты индустрии гостеприимства.
Гастрономическое празднество на склонах Урала
По словам Эльмиры Тукановой, «Переборщи» стал визитной карточкой региона, объединяющей богатство местной кухни и перспективы туристического кластера. Главное шоу стартует в 13:00 возле административного корпуса горнолыжного комплекса, где из 100 кг свежих продуктов создадут 330 ароматных порций легендарного супа.
Вкусные традиции и туристические перспективы
Гости смогут не только попробовать авторские блюда, но и погрузиться в атмосферу уральского гостеприимства. Организаторы подготовили интерактивные зоны, демонстрирующие связь кулинарного наследия с природными красотами Нижнего Тагила.
Источник: ural.aif.ru
