В летний зной крайне нежелательно включать в рацион фаст-фуд, соленые закуски и острые блюда. Такие рекомендации дала кандидат медицинских наук, врач-диетолог.
"В жаркие дни принципиально важно отказаться от жирных продуктов, фастфуда, соленых снеков и острых яств. Подобная пища вызывает задержку жидкости и увеличивает нагрузку на организм. Также исключите сладкую газировку, сахаросодержащие соки и алкогольные напитки", пояснила специалист.
Эксперт советует питаться три-четыре раза в сутки скромными порциями. Основные трапезы планируйте на утренние и вечерние часы, когда жара еще не достигла пика или уже отступила. Днем оптимальны легкие перекусы: фруктовые нарезки, йогурты или овощные салаты.
"В знойный период выбирайте продукты, которые бережно воздействуют на пищеварение и восполняют водный баланс. Прежде всего это овощи и фрукты: огурцы (96% воды), арбузы (90% влаги), кабачки, цитрусовые и ягоды — клубника, смородина, крыжовник", подчеркнула диетолог.
Особенно полезной будет свежая зелень, например укроп или шпинат.
МЧС предупредило о сильной жаре в отдельных районах Москвы с 7 по 10 июня. По прогнозам метеорологов, в некоторые дни столбики термометров покажут 30-31 градус.
Источник: vm.ru
