Правильный уровень глюкозы и средиземноморская диета помогают замедлить старение нервной системы
Революционное открытие в области нейробиологии показало, что поддержание оптимального уровня сахара в крови может существенно замедлить процессы старения головного мозга. Это открытие тесно связано с благотворным влиянием средиземноморской диеты на когнитивные функции человека.
С возрастом естественная потеря нейронов приводит к снижению памяти, ухудшению речевых навыков и замедлению мыслительных процессов. Однако исследования последних лет демонстрируют обнадеживающие результаты: придерживаясь средиземноморской диеты, богатой зелеными овощами, можно замедлить возрастную атрофию мозга на 50% всего за полтора года.
Масштабное международное исследование с участием 300 добровольцев позволило глубже изучить механизмы этого явления. Участники эксперимента следовали либо традиционному рациону, либо принципам средиземноморской кухни на протяжении 18 месяцев. Состояние их мозга оценивалось с помощью современной МРТ-диагностики как в начале, так и в конце исследования.
Результаты наблюдений выявили четкую закономерность: чем стабильнее и ниже был уровень глюкозы в крови испытуемых, тем лучше сохранялись структуры головного мозга. Особенно заметное положительное влияние наблюдалось в областях, отвечающих за двигательную активность, мышление и обработку сенсорной информации.
Этот эксперимент, ставший одним из самых масштабных исследований с применением МРТ-диагностики мозга, убедительно доказывает важность контроля уровня сахара для поддержания здоровья нервной системы. Полученные данные открывают новые перспективы в профилактике возрастных изменений мозга.
Примечательно, что эти выводы особенно актуальны в контексте профилактики деменции, поскольку развитие диабета второго типа в возрасте до 50 лет удваивает риск развития этого заболевания.
Источник:www.gazeta.ru
