Бюджетные вливания в школьное питание региона увеличились на миллиард рублей за несколько лет. Родители активно включены в контрольные процессы, а меню постоянно совершенствуется для гарантии вкусных и полезных блюд ученикам. Эти достижения обсудили 14 октября на пресс-конференции.
Финансовый прогресс по словам Юрия Савостьянова
И.о. министра образования Юрий Савостьянов подтвердил: обеспечение детей качественной и сбалансированной еде — стратегический приоритет области. Во всех школах созданы условия для горячего питания, утверждены графики приемов пищи. Годовое финансирование неуклонно растёт: с 3,4 млрд рублей в 2022 году до впечатляющих 4,4 млрд в 2025-м!
Инвестиции в инфраструктуру и контроль
Одновременно модернизируется материальная база пищеблоков. С 2020 года из регионального и местного бюджетов на это выделено свыше 377 млн рублей. Особое внимание уделяется многоуровневой системе контроля, где ключевую роль играют родители и общественные организации. По мнению Савостьянова, это помогает объективно оценивать и улучшать ситуацию.
Педагогический подход к культуре питания
Анна Шмакова, директор новосибирской СОШ №220, подчеркнула важность просвещения семей. Кулинарные конкурсы и включение в меню блюд с историей — например, легендарной "суворовской каши" по рецепту полководца — формируют у детей правильные пищевые привычки.
Безопасность продуктов — на первом плане
Ирина Новикова, представитель НИИ Гигиены Роспотребнадзора, заверила: качество сырья для школ строго контролируется. Министерство образования взаимодействует с надзорными ведомствами, оперативно блокируя поставки некондиционной продукции. В ФГИС «Меркурий» совместно с ветеринарным управлением организован входной контроль продукции животного происхождения.
Источник: fedpress.ru
